岩木健康増進プロジェクト健診データ（以下、岩木健診データ）をもとに、生体のアミノ酸を中心とする代謝産物によるリスク解析により健康寿命延伸につながるソリューション開発につなげ、未来のパブリックヘルス/ニュートリションへの貢献を図ることを目的とする。